A Brussels Airlines continua a sua promoção de especialidades gastronómicas belgas a bordo dos seus voos intercontinentais, graças à nova colaboração com a reputada Chefe Michelin, Stéphanie Thunus.
A Brussels Airlines, companhia do Grupo Lufthansa, reconhecida como a companhia de bandeira da Bélgica, promove desde 2013 nos seus voos tudo o que a Bélgica tem de melhor. Para isso convida os melhores chefes de cozinha belgas para apresentar o melhor da sua gastronomia.
Stéphanie Thunus, gere com o seu marido, o restaurante Au Gré du Vent, desde de 2012, e já no seu primeiro ano, conquistou a primeira estrela Michelin que mantém até aos dias de hoje.
Os passageiros da classe Business, dos vos intercontinentais da Brussels Airlines terão assim a oportunidade de a partir de Janeiro de 2018, encontrar um menu irresistível como mousse de coderniz, marinada de veado, mostarda de estragão e violeta, e filetes de peixe escamudo com açafrão.
Para complementar o menu haverá à disposição dos passageiros uma variedade especial de cervejas e vinho belga, e para terminar o serviço de quatro pratos um misto de queijos típicos do pais
O menu estará em vigor de Janeiro até Dezembro 2018.
