A companhia aérea escandinava SAS anunciou nesta quarta-feira, 5 de junho, em que se celebra o ‘Dia Mundial do Ambiente’, que está a expandir o seu conceito ‘New Nordic by SAS’ com a introdução de dois menus vegetarianos a bordo dos seus aviões.
O conceito baseia-se em pratos tradicionais da Escandinávia (espaço que agrega a Dinamarca, Noruega e Suécia), confecionados com produtos locais de grande qualidade e frescura.
A SAS Scandinavian alega que nos seus voos tem se verificado uma cada vez maior apetência por menus vegetarianos, com produtos naturais e biológicos, e é isso, precisamente, o que decidiu fazer a partir do corrente mês de junho.
A companhia alerta que todos os produtores e fornecedores inscritos no programa ‘New Nordic by SAS’ são auditados e de grande confiança, garantindo uma produção orgânica e biológica, de acordo com as normas vigentes e exigidas e as boas práticas na agricultura.
