A TAP Air Portugal organizou esta semana, na cidade de São Paulo, um evento para lançar no Brasil o projeto ‘Taste the Stars’, que pretende promover a gastronomia portuguesa. A noite também marcou a celebração dos 10 anos da revista de bordo da empresa, a UP, que homenageia a cidade de São Paulo na edição de novembro.
A ação teve a presença do ator português Ricardo Pereira, e também a presença de cinco afamados chefes de cozinha portugueses, além do renomado chefe Vitor Sobral, consultor gastronómico da companhia. Estes profissionais levaram ao evento pratos exclusivos, de sua criação, e não decepcionaram o público com sabores marcantes.
A TAP associou-se, no passado mês de abril, a cinco chefes de cozinha portugueses já distinguidos com estrelas Michelin para, em conjunto com Vítor Sobral, enriquecerem ainda mais a experiência de viagem dos seus clientes. Através da mestria de Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula e Rui Silvestre, a empresa aérea reforça a sua missão de embaixadora de Portugal no mundo, dando a conhecer os sabores portugueses pela mão dos mais conceituados chefes nacionais.
De acordo com Fernando Pinto, presidente executivo do Grupo TAP, este compromisso conjunto com os seis chefes “vai permitir que mais pessoas vivam a experiência da excelência gastronómica e se apaixonem por Portugal: pelos aromas, pelos sabores, pelos vinhos, pela gastronomia e pela cultura”. “A TAP, tal como os Portugueses, tem uma paixão enorme por Portugal. Não só trazemos o mundo a Portugal como, connosco, esta paixão não conhece fronteiras e vamos levá-la a todo o mundo”, realçou Fernando Pinto.
A TAP disponibiliza também a receita integral do prato de Rui Paula ao público, podendo a sua confeção ser acompanhada, passo a passo, num vídeo produzido pela companhia e acessível através deste link.